Producto 03 · HS 1701.99
Azúcar pulverizada
Powdered Sugar · Categoría 5X
Polvo blanco y fino que se obtiene moliendo azúcar blanco especial con un anticompactante natural (almidón de yuca, menos del 5 %) para que no se apelmace. Se usa en galletería, rellenos, decoración de repostería, confitería y productos farmacéuticos en polvo.
Usos principales
- Galletería, rellenos y masas
- Decoración y glaseados de repostería
- Confitería, chicles y farmacéutica en polvo
| Polarización | ≥ 94,5 °Z |
|---|---|
| Color ICUMSA | ≤ 120 UI |
| Humedad | ≤ 0,6 % |
| Cenizas sulfatadas | ≤ 0,10 % |
Presentaciones
Sacos de 25 kg de polipropileno con bolsa interna de polietileno
Mercados típicos
Industria de alimentos y farmacéutica, bajo consulta
La partida arancelaria se confirma en la oferta según la composición del producto.
Valores de referencia del mercado. La especificación final de cada lote se confirma en la oferta y en el certificado de análisis del ingenio proveedor.
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